Белизномер муки СКИБ-М

Белизномер муки СКИБ-М

Белизномер СКИБ-М это портативный прибор, предназначенный для экспресс-анализа определения белизны пшеничной (хлебопекарной и общего назначения) и ржаной хлебопекарной муки и оценки ее сортности в соответствии с ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454. Область применения белизномера: лаборатории и цехи мукомольных заводов, мини-мельницы, хлебозаводы, мини-пекарни, на предприятиях торговли и пищевой промышленности, организации Государственной хлебной инспекции.

Принцип действия

Принцип действия СКИБ-М основан на измерении освещенности, создаваемой на фотоприемнике в измерительном канале потоком излучения, отраженным от уплотненно-сглаженной поверхности муки, и освещенности, создаваемой на фотоприемнике в опорном канале, с последующим вычислением отношения результатов в двух каналах. Все блоки прибора конструктивно объединены в одном корпусе. После включения прибора дозатором, входящим в комплект прибора, зачерпывают пробу муки заданного объема и переносят ее в кювету.

Мука, помещенная в кювету, имеет ровную плоскую и слегка уплотненную поверхность. Кювету с мукой закрепляют на тубусе прибора, и под воздействием пружины на поршень кюветы подается мука к предметному стеклу прибора и происходит ее уплотнение. Нажимают на кнопку, находящуюся на передней панели прибора, и с индикатора считывают цифровые показания. Показания прибора выражаются в условных единицах прибора РЗ-БПЛ. После этого снимают кювету с тубуса прибора и освобождают от муки. Результаты двух измерений не должны отличаться более чем на 1 у. е. РЗ-БПЛ. Если разница превышает 1 у. е., то выполняют третье измерение и из трех полученных значений выбирают два ближайших, отличающихся не более чем на 1 у. е. РЗ-БПЛ. Прибор СКИБ-М обладает высокими метрологическими характеристиками в широком температурном диапазоне и их стабильностью во времени. При его работе нет необходимости в настройке и калибровке.

Особенности белизномера СКИБ-М

  • универсальный;
  • удобен и прост в эксплуатации;
  • обеспечивает единство измерений белизны муки с прибором РЗ-БПЛ (РЗ-БПЛ-Ц)
    в пределах нормативов, предусмотренных ГОСТ 26361;
  • спектральный диапазон работы прибора – 530±20 нм;
  • наименование сорта, высвечиваемое на индикаторе, указывается без учета поправок по ГОСТ 26361;
  • не требует настройки и регулировки в процессе работы;
  • компактный и легкий.

Белизномер СКИБ-М позволяет:

  • снизить расход электроэнергии и трудозатрат на контроль;
  • увеличить выход муки высоких сортов на 1,5-2%;
  • предотвратить выпуск нестандартной продукции;
  • обеспечить стабильность качества продукции.

Технические характеристики

  • Габаритные размеры прибора, не более, мм 235х107х40
  • Температура окружающей среды, ?С  10 – 45
  • Срок службы при средней интенсивности эксплуатации 2 часа в сутки , не менее, лет 10
  • Время непрерывной работы прибора СКИБ-М, час  8
  • Время установления показаний, с, не более  5
  • Время выхода на рабочий режим, не более, с  10 
  • Число разрядов кода  3 
  • Диапазон измерения показателя белизны, % 67-100
  • Индикация результатов измерения, усл. ед. РЗ-БПЛ (что соответствует диапазону значений показателя белизны от 67 до 100%)  0-100 
  • Цена единицы младшего разряда, усл. ед. РЗ-БПЛ  0,1
  • Пределы допускаемой абсолютной погрешности, у.е. ±1,0
  • Время определения белизны одного образца, не более, мин 0,5
  • Спектральный диапазон, нм 530±20
  • Источник электропитания белизномера 4 батареи (аккумуляторы) типа «АА» 
  • Относительная влажность воздуха, %  65±15 
  • Масса СКИБ-М, не более, кг 0,48
Обратный звонок