Решение о строительстве на территории ЗАО «Табунский элеватор» мельничного комплекса производительностью 500 т/сут принималось в течение не одного года. Российский рынок муки насыщен до предела, и появление дополнительных мощностей автоматически привело бы к уменьшению на ту же величину производительности мельниц в регионе. Только кропотливая многолетняя работа предприятия по выходу на зарубежные рынки позволила вплотную подойти к осуществлению этой идеи.

На первоначальном этапе было решено построить комплекс с зерноочистительным и выбойным отделениями производительностью по 500 т/сут и пока одной размольной линией производительностью 250 т/сут. Такое поэтапное введение мощностей, позволит плавно адаптировать коммерческий отдел к увеличению продаж и даст возможность при необходимости в дальнейшем достаточно быстро и с относительно небольшими затратами увеличить общую мощность комплекса. То, что руководство ЗАО «Табунский элеватор» выбрало поставщиком оборудования фирму «Молинус» было обусловлено несколькими причинами.

● При аналогичном качестве оборудования технологические машины, предлагаемые фирмой «Молинус», дешевле, чем у именитых брендовых поставщиков.

● В 2015 г. в Алтайском крае фирма «Молинус» поставила и запустила мельницу мощностью 140 т/сут, зарекомендовав себя с лучшей стороны.

● Но самое главное: фирма «Молинус» осуществила модернизацию старой мельницы производительностью 240 т/сут на территории ЗАО «Табунский элеватор» с увеличением общего выхода муки с 75 до 78,5%, увеличив выход муки высшего сорта при сохранении высоких показателей по белизне и стандартной зольности. При этом в зерноочистительном отделении мельницы была использована только одна единица новейшего оборудования.

При строительстве нового комплекса появилась возможность установить три единицы различного новейшего оборудования, что позволило гарантировать общий выход муки около 80% с неизменными высокими выходами готовой продукции высшего и 1‑го сорта.

Руководство предприятия поставила задачу спроектировать мельничный комплекс и сдать его в эксплуа­тацию в течение одного года, чтобы максимально быстро получить экономический эффект от вложенных денег. Конечно, в такие сроки выполнить запланированный объём работ было невозможно, но поставленная высокая планка позволила запустить объект в рекордные 1,5 года. Особо надо отметить, что удалось значительно сократить сроки проектирования. Технологическая часть, расстановка оборудования, аспирация, пневмотранспорт, электрика и автоматизация проектировались на заводе в Турции, а контроль этих разделов на соответствие их российским нормам, строительная часть и остальные необходимые разделы были разработаны российской проектной организацией.

Благодаря профессиональному подходу и слаженной работе проект прошёл экспертизу в штатном режиме. Коллектив предприятия ЗАО «Табунский элеватор» смог организовать строительство мельничного комплекса так, что первое оборудование было смонтировано в шестиэтажном здании уже через 6 мес после начала работ!

Поставку всего оборудования фирма «Молинус» осуществила ранее сроков, оговоренных договором поставки. Существенным фактором в быстром и качественном запуске мельничного комплекса в эксплуатацию было то, что за проектирование, поставку всего комплекта оборудования, монтаж, автоматизацию и пусконаладочные работы отвечала одна фирма – «Молинус».

На проектную мощность размольная линия вышла ещё в стадии запуска, и уже через 2 недели были достигнуты заданные показатели как по общему выходу готовой продукции, так и по её показателям качества. Если учесть, что переработка на предприятии базируется на зерне пшеницы I типа, мука из которая не отличается высокой белизной, – яровой краснозёрной пшенице, основной культуре Алтайского края, то такие достижения действительно можно считать передовыми.

Фирма «Молинус» продолжает активную работу. В настоящее время на нескольких мельницах завершается этап модернизации зерноочистительных отделений мельничных комплексов и начинается этап настройки и частичного обновления размольных отделений фирмой «Молинус».

Мы рады сотрудничеству с российскими мукомолами. Глубоко уважаем их за профессионализм и верность своему делу.

Со своей стороны, мы готовы помочь, сделав мельницы более эффективными. Обращайтесь к специалистам фирмы «Молинус»!